在地小农运用自家当季食材所做的家常私房料理，有不為人知的特殊之处，譬如小农因為解食材部位特性、烹飪方式或是保留在地传统的吃法，再加上自己的想法概念，所创做出来的家常料理，背后是种殷实的生活态度。