前身是高雄的鹅肉小吃店，因少东家留法获得启发，用古法精制，把鹅油变成美味佐料。随著季节的变化平均要三隻鹅加上老师傅的手艺才能精炼出一瓶澄透的黄金鹅香油，百分百天然、纯净；让你的料理呈现出不言喻的地中海幸福风味。