南京鼓楼区爱德面包坊出品，浓浓的奶酪香，酥脆的口感，不管是什么时间都是一种极致的享受，配上一杯咖啡或是花茶，萦绕在你周围的只有满满的幸福。面包坊技术总监为香港烘焙协会的副会长。工作人员近三分之一为智障人士，但做工、出品皆一丝不苟。做出好点心其实并不难，但前提是要有足够的专注和爱。