云南红茶分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。珍红是大叶种红茶（多酚类物质比其他茶树更丰富），属滇工夫茶。芽叶肥壮，条索规整，金毫显露。 喝前闻一闻干茶叶，自有一股清幽的芬芳之气。泡开的珍红气息不冲，却是温和绵长，回味悠远；汤色久泡不淡，并不像一般的滇红。珍红冷后不浑，没有茶锈，喝过的人都感到意外，而那甘甜清爽的滋味真令人难忘。